Unsere Weine sind wie Familienmitglieder. Wir begleiten und führen sie, damit sie kraftvoll und charakterstark werden. Dabei verzichten wir auf alle Behandlungsmittel, vergären die Weine mit wilden Hefen und gönnen ihnen ein langes Hefelager. Zu unseren Entscheidungen gehört nicht nur Wissen sondern auch Erfahrung und ganz viel Bauchgefühl. Das Ergebnis? Mineralische, in sich ruhende Weine mit Tiefe, denen Sie blind vertrauen können.

Charakterstarke Lagenweine: Machen Sie den besonderen Moment vollkommen.

Lernen Sie unsere großen Gewächse aus Bestlagen kennen: Auf dem Herrgottspfad und dem Rosenberg bauen wir Riesling und Spätburgunder an. Mit viel Aufwand und Liebe werden die besten, vollreifen Trauben von hier gekeltert. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Elegante Lagenweine mit Tiefe, Charakter und einem besonderen Reifepotenzial.

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Riesling Herrgottspfad
Spätburgunder Rosenberg
Spätburgunder Herrgottspfad
 

Elegante Muschelkalk-Edition: Überraschen Sie mit etwas Extravagantem.

Burgunder at its best: Dieser Wein lässt nicht nur die Herzen von Burgunderfans höher schlagen. Nur die Spitzentrauben unserer Ortswein-Lagen mit dem höchsten Muschelkalk-Anteil im Boden, werden nochmal selektiert und verarbeitet. Hierdurch entsteht ein einmaliger Geschmack: Salz und Eleganz vereint in der Muschelkalk-Edition. Übrigens kommen hier nur die besten Fässer länger zur Reife.

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Weißburgunder Muschelkalk
Sankt Laurent Muschelkalk
Spätburgunder Muschelkalk

Komplexe Ortsweine: Überzeugen Sie alle Weinliebhaber und Genießer.

Sie mögen Weine, die nach Ihrer Herkunft schmecken? Dann sind diese Ortsweine Heimat pur. Rund um den Petersberg in Gau-Odernheim wachsen die Trauben für unsere eleganten Ortsweine. Das Geheimnis dieser Weine: Sie werden mehrfach von Hand gelesen und so rein belassen, wie sie sind. Sogar die Weißweine bauen wir im Holzfass aus: Sie sind komplex, dicht und stark vom Boden geprägt.

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Gau-Odernheimer Riesling
Gau-Odernheimer Weißburgunder
Gau-Odernheimer Chardonnay
Gau-Odernheimer Spätburgunder
Gau-Odernheimer St. Laurent

 

Frische Gutsweine: Damit liegen Sie einfach immer richtig.

Das ist Wein, der Spaß macht: frisch und fruchtig, mit unverwechselbarem Charakter und einer schönen Fülle. Mit diesem Wein im Keller sind Sie für alle Anlässe gewappnet. Die Gutsweise sind tolle Begleiter zum Essen oder einfach zum pur Genießen.

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Riesling trocken
Weißburgunder & Chardonnay trocken
Grauburgunder trocken
Spätburgunder Rosé trocken
Spätburgunder & Sankt Laurent trocken